С 13 по 18 сентября в Торгово-Выставочном Комплексе "Тишинка" пройдет II фестиваль здоровой еды "ВКУСНО И ПОЛЕЗНО"!
Этим летом в июне запустился первый масштабный проект, посвященный здоровому и правильному питанию, где на одной выставочной площадке площадью 1,500 квадратных метров, собрали более 100 участников с разнообразным ассортиментом отборных натуральных продуктов.
Как и в первый раз, организаторы порадуют своих гостей наличием на фестивале крупного фермерского хозяйства, под которого будет отведено 500 кв.м.! на которых будет представлена всевозможная продукция: от натурального молока, творога и яиц до изысканного хамона из кабана, стейка из лосятины, домашних колбас и подарочной корзины, в которой будет представлено всего по чуть-чуть!
Среди остальных участников стоит особо выделить сыроварню Марии Коваль, от которой будут представлены мало кому известные сорта сыров: шевротелла, леварден, женовье, бри-норд . Крайне вкусные сыры в необычным для нас названием. Будут также представлены всеми любимые: моцарелла, рикотта, качиотта, скаморца, буррата. Из участников, кто будет представлен с сыром это единственная сыроварня :) Вас приятно порадует обширный ассортимент у Богдарни, Альпойл и Gusto Italiano.
Основные разделы фермерских товаров, био и эко продуктов:
- Бакалея, зернопродукты;
- Макаронные изделия от итальянских производителей;
- Чай, кофе, напитки, специи, мука;
- Молочная продукция от фермерских хозяйств;
- Сладости, мед и продукты пчеловодства.
- Техника для кухни, домашний текстиль и сопутствующие товары.
И последний раздел фестиваля «ВКУСНО И ПОЛЕЗНО» - это зона кулинарных мастер-классов, где любая хозяйка почерпнет для себя что-нибудь новое и ранее неизвестное.
Мастер-классы по приготовлению вкусных и полезных блюд будут проводить шеф-повара московских ресторанов и даже кулинар из Венесуэлы покажет нам парочку приемов из Южно-Американской традиционной кухни!